出汁と、水と、米と。
こだわりのお出汁と、厳選素材を味わう
極上の和牛を贅沢に使用した「特製肉吸い」に、濃厚なコクの厳選たまごで楽しむ卵かけご飯(TKG)を合わせた、当店一番人気の満足セットです。
口の中でほどける自慢の特製肉吸いに、ふっくら炊きたての美味しい白米を添えて。お出汁の旨味とシンプルに米の旨さを追求したい方にぴったりです。
丁寧にとった和風出汁に和牛肉の旨味がじんわり溶け出した定番の「肉吸い」と、相性抜群のこだわり卵を使ったTKG(卵かけご飯)の美味しいセットです。
すっきりとしたお出汁と牛肉の旨味をダイレクトに感じる肉吸い。あつあつの白米を頬張りながら、お出汁をすする幸せをシンプルにお楽しみください。
旨い出汁と、旨い卵。シンプルだからこそ、素材の良さが際立ちます。
その名の通り、まるで宝石のようにイクラをのせた艶やかで美しい至高のだし巻き卵。厳選された卵と極上のお出汁を限界まで含ませた、目にも贅沢な逸品です。
注文をいただいてから、職人が一本ずつ丁寧に焼き上げます。お箸を入れるとじゅわっと溢れるお出汁と、ふわふわの食感をお楽しみください。
季節の厳選野菜をお店で丁寧につけ込んだ自家製のお漬物です。お食事の箸休めに、お酒のお供に、ほっと落ち着く味わいをどうぞ。